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南瓜香料山核桃夹心蛋糕配奶油芝士糖霜
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南瓜香料山核桃蛋糕

三层南瓜香料黄油蛋糕,上面是核桃,上面是奶油芝士奶油和山核桃。
课程 点心
美食 美国人
关键词 3层蛋糕,焦糖奶油芝士糖霜,南瓜层蛋糕,南瓜香料山核桃蛋糕
准备时间 20 分钟
烹饪时间 30 分钟
总时间 50 分钟
份量 16 切片
卡路里 579千卡
作者 丽莎颂

原料

对于南瓜香料蛋糕

  • 1/2 cup 牛油 软化
  • 1 cup
  • 1 cup 淡红糖 轻装上阵
  • 2 大的 室内温度
  • 1 cup 南瓜泥 我用罐头
  • 3 杯子 蛋糕粉
  • 4 茶匙 发酵粉
  • 1/4 茶匙 小苏打
  • 1/2 茶匙
  • 2 茶匙 南瓜香料
  • 1/2 cup 牛奶
  • 1 cup 核桃 切碎的

奶油芝士糖霜

  • 8 盎司 奶油乳酪 软化
  • 1/2 cup 无盐黄油 软化
  • 16 盎司 糖粉
  • 1 茶匙 香草精
  • 1 1/2 杯子 胡桃 保留 20 个完整的山核桃作为蛋糕顶部,然后将其余的切碎

指示

南瓜香料山核桃蛋糕

  • 奶油黄油,慢慢加入糖、鸡蛋和南瓜。在一个单独的碗中,将面粉、发酵粉、苏打水、盐和南瓜香料搅拌在一起。将这种面粉混合物与牛奶交替加入南瓜混合物中。倒入核桃。
  • 将面糊倒入三个涂有油脂的 8 英寸蛋糕盘,内衬羊皮纸。在 350°F 下烘烤 30 分钟或直到插入中间的牙签变干净。冷却并涂上奶油芝士糖霜。

奶油芝士糖霜

  • 在一个大碗里,用电动搅拌器将黄油和奶油芝士打中 3 分钟。搅拌器开得很慢,逐渐加入糖粉,然后加入香草。将搅拌机调至中档,再搅拌 3 分钟。
  • 填充并结霜冷却的蛋糕层。在蛋糕的顶部边缘添加 20 个完整的山核桃。把剩下的山核桃切碎,加入磨砂蛋糕的一边。存放在冰箱中。

笔记

这是我与原版分享的老式食谱,除了我用了 2 茶匙南瓜香料而不是 1 茶匙枫树提取物。如果你想让蛋糕不那么甜,你可以把糖减半,我想它还是很甜的。您还可以增加南瓜泥以增加风味。食谱需要一杯,但如果您使用 15 盎司的罐头,您会剩下一些。如果需要,继续添加剩余的位。

营养

卡路里: 579千卡 | 碳水化合物: 76g | 蛋白质: 7g | 胖的: 29g | 饱和脂肪: 11g | 胆固醇: 70mg | 钠: 256mg | 钾: 283mg | 纤维: 2g | 糖: 56g | 维生素A: 2979IU | 维生素C: 1mg | 钙: 107mg | 铁: 1mg